Hier auf dem Gut „Alla Mincana“, an den Füßen der Euganeischen Hügeln, wurde der Entschluss gefasst sich niederzulassen.
Die Familie Dal Martello stammt ursprünglich aus der Hochebene von Asiago und ist eine ehrwürdige Familie, die seit jeher mit dem Boden stark verwurzelt ist. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts verließ sie das Gebirge und bewirtschaftete zur Pacht die Ländereien des Prinzen Giovanelli nördlich von Vicenza. Von hier verschlug es einen der Brüder, Artenio, in neue Gefilde um Padua, und er ließ sich dort in der Gemeinde Carrara S. Giorgio (heute Due Carrare) nieder.
Auch heute sind seine Söhne Giovanni (Jahrgang 1922) und Alfredo (Jahrgang 1929) noch im Betrieb anzutreffen, obwohl schon längst dem jüngeren Artenio die Leidenschaft für Boden, Rebe und Wein vermittelt wurden.